THON JAUNE
Texture rouge intense et compacte
THON À NAGEOIRE JAUNE
Format de vente:
Longe Supérieure (Akami)

Chez cette espèce, le haut et le bas du dos sont similaires. Ce sont les deux muscles les plus ciblés pour les sushis ou les sashimis.
Chez cette espèce, le haut et le bas du dos sont similaires. Ce sont les deux muscles les plus ciblés pour les sushis ou les sashimis.